7月は鉄板焼 煖 料理長 前田が贈る「料理教室＆ランチコース」

「フライパンでも美味しく作れるパラパラ ガーリックライス と、

暑い夏にぴったりの美味しいじゃがいもの冷製ポタージュ”ヴィシソワーズ” 」

の二品をご家庭で美味しく作るコツを教えます。

お客様の目の前で実践し、料理をご試食いただけます。

その後は、鉄板焼でランチをお楽しみください。

＜7月　シェフズクッキングランチ＞

・アミューズ

・鉄板でお作りする茶碗蒸しにキャベツのスープを注いで

・イサキの鉄板焼　
　蜂蜜粒マスタードソース

・国産牛サーロイン40ｇと
　群馬県産くちどけ加藤ポークロース肉40ｇの鉄板焼食べ比べ

・本日の焼野菜

・グリーンサラダに塩昆布のアクセント

・ちりめん山椒とわかめの出汁茶漬け

・梅のソルベとライチのコンポート　ディタ酒のアロマ

・コーヒー又は紅茶

●開催日　　7月13日（水）、8月25日（木）

●時間　　　11：15～（11：00より受付）

●料金　　　お一人様　￥5,500（税込）

●人数　　　最大７名様

※前日までの要予約

※各種割引対象外

※通常のランチタイムは12：30から営業いたします